VIK MILLAHUE TINTO 2021

O VIK 2021 é o vinho ícone supremo da vinícola VIK, concebido para figurar entre os melhores tintos do planeta.

Cultivado no coração do Vale de Millahue (chamado pelos povos originários de "Lugar do Ouro"), este blend holístico reflete o equilíbrio absoluto entre clima temperado, brisas marinhas e solos complexos.

Na taça, exibe uma coloração rubi profunda e impenetrável. No paladar, impressiona pela extrema elegância e fluidez tátil: apresenta taninos dinâmicos, sedosos e perfeitamente polidos, sustentados por uma acidez vibrante que equilibra sua grande concentração e deságua em um final interminável.

No Nariz: Aromática exuberante, aristocrática e multifacetada. Revela notas puras de frutas vermelhas e negras maduras (como amoras, cerejas negras e cassis), harmoniosamente entrelaçadas a camadas de flores secas, especiarias finas, cedro, grafite e toques sutis de tosta e cacau.

Na Boca: Ataque majestoso, amplo e envolvente. Possui corpo estruturado, mas com uma leveza e tensão que trazem frescor impressionante. Os sabores frutados e minerais desdobram-se em camadas complexas, culminando em uma persistência aromática longa e memorável.

A elaboração do vinho ícone VIK obedece ao conceito de vitivinicultura holística e precisão milimétrica:

Colheita & Seleção Noturna: As uvas são colhidas manualmente à noite para manter baixas temperaturas e preservar o frescor e os aromas primários. Na vinícola de arquitetura de vanguarda, os cachos e grãos passam por triagem rigorosa.

Fermentação & O Conceito "Barroir": A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável sob controle térmico com leveduras nativas e maceração delicada. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês, parte delas desenvolvidas pelo inovador projeto Barroir (onde as barricas são tostadas com madeira de carvalhos caídos na própria propriedade), imprimindo uma assinatura de terroir verdadeiramente única e sustentável.

A Viña VIK foi fundada em 2004 pelo visionário empresário Alexander Vik e sua esposa Carrie, com a ambição declarada de produzir um dos melhores vinhos do mundo.

Localizada no Vale de Millahue, a propriedade combina ciência de ponta, sustentabilidade, arquitetura arrojada e arte em todas as etapas de produção.

Sob a liderança do renomado enólogo Patrick Vallet, a vinícola consolidou-se como um ícone global indiscutível, transformando o conceito de luxo e excelência na vitivinicultura contemporânea.

Para nós, cada taça de vinho é um convite à celebração, à conexão e ao prazer. Porém, o consumo de bebida alcoólica deve ser feito de forma consciente e responsável.

Se for dirigir, não beba. A venda e o consumo de bebida alcoólica são proibidos para menores de 18 anos.

Faça uma pausa. Desfrute com equilíbrio.