MARQUÉS DE RISCAL GRAN RESERVA TEMPRANILLO TINTO 2018

O Marqués de Riscal Gran Reserva Tempranillo 2018 é um monumento líquido que representa o ápice da elegância e da tradição na prestigiada região de Rioja.

Elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo de vinhas velhas e selecionadas, este exemplar cumpre os exigentes requisitos de maturação que definem a categoria Gran Reserva.

De coloração rubi profunda com reflexos granada, a safra 2018 exibe uma arquitetura líquida deslumbrante e aristocrática. Em boca, impressiona pelo equilíbrio monumental entre o seu teor alcoólico de 15% e uma acidez gastronômica impecável, sustentando taninos firmes e incrivelmente polidos em um conjunto de extrema finesse.

No Nariz: Um buquê denso, profundo e repleto de camadas de altíssima classe. Revela aromas nítidos de frutas negras e vermelhas maduras em compota (como ameixas e cerejas pretas), soberbamente escoltados por notas complexas de especiarias doces (canela, cravo), toques de tabaco, couro, notas de caixa de charuto e nuances tostadas e balsâmicas nobres vindas de seu prolongado estágio em madeira.

Na Boca: Impacta pelo pleno preenchimento de boca e pela textura aveludada magnífica. Mostra-se encorpado, carnudo e intensamente estruturado, mas com uma elegância e precisão cirúrgica. Os sabores frutados e terciários preenchem o paladar de forma limpa, estendendo-se harmoniosamente em um retrogosto longo, persistente e profundamente refinado.

A elaboração deste Gran Reserva segue um protocolo obsessivo de paciência, rigor técnico e maestria enológica na adega:

Seleção de Excelência: As uvas provêm de vinhedos próprios e históricos de Rioja Alavesa, com idade avançada e baixos rendimentos, o que garante a máxima concentração do fruto. Após a colheita manual e a triagem rigorosa dos cachos, a fermentação alcoólica ocorre em tanques sob temperaturas rigorosamente controladas, com macerações prolongadas para assegurar a extração ideal de polifenóis e compostos aromáticos finos da casta.

A Paciência do Carvalho: Concluídas as fermentações, o vinho inicia sua sofisticada e longa jornada de maturação. O lote estagia por longos 32 meses em barris de carvalho francês de alta qualidade. Esse período prolongado de contato com a madeira amacia com extrema delicadeza a potente estrutura tânica natural da Tempranillo e estabiliza o conjunto.

Após o engarrafamento, o vinho cumpre mais alguns anos de repouso absoluto nas caves subterrâneas da vinícola para atingir a perfeita harmonia e redondeza antes de chegar ao mercado.

Fundada em 1858 em Elciego (Rioja), a Herederos del Marqués de Riscal é uma das vinícolas pioneiras, mais antigas e reverenciadas de toda a Espanha.

Sendo uma referência absoluta de sofisticação e vanguarda, a casa foi responsável por introduzir as técnicas bordalesas de vinificação no país e, mais recentemente, revolucionou a região com a construção de sua icônica "Cidade do Vinho", projetada pelo célebre arquiteto Frank Gehry.

Com séculos de história e uma consistência irretocável, a Marqués de Riscal assina desde clássicos eternos de Rioja até projetos modernos e inovadores em outras regiões espanholas, exportando a essência e a excelência do vinho espanhol para o mundo inteiro.

Para nós, cada taça de vinho é um convite à celebração, à conexão e ao prazer. Porém, o consumo de bebida alcoólica deve ser feito de forma consciente e responsável.

Se for dirigir, não beba. A venda e o consumo de bebida alcoólica são proibidos para menores de 18 anos.

Faça uma pausa. Desfrute com equilíbrio.