KLET BRDA AVIA MERLOT TINTO

O Klet Brda Avia Merlot 2023 é uma bela e acessível introdução aos vinhos da Eslovênia, país que faz fronteira com o nordeste da Itália e compartilha de condições climáticas fantásticas.

Elaborado inteiramente com a uva Merlot na prestigiada região de Goriška Brda, este tinto destaca-se por seu equilíbrio líquido. A proposta do produtor combina o amaciamento preciso em madeira usada com a vivacidade do aço inox, resultando em um vinho de corpo médio, dotado de taninos redondos e uma acidez agradável que confere excelente fluidez à degustação.

No Nariz: Limpo, franco e muito frutado. Revela aromas nítidos de frutas vermelhas e negras maduras (como cerejas e ameixas silvestres), sutilmente acompanhados por delicados toques herbáceos e de especiarias doces vindos do breve contato com o carvalho.

Na Boca: Apresenta corpo médio, ataque macio e uma textura muito agradável no paladar. Os taninos são sedosos e encontram sustentação no frescor na medida certa, estendendo os sabores de frutas frescas em um final de boca limpo, equilibrado e muito convidativo.

A elaboração deste Merlot foca no respeito ao meio ambiente e na busca pelo equilíbrio exato entre a expressão da fruta e a maturação em adega:

Cuidado no Vinhedo: As uvas provêm de vinhedos conduzidos sob práticas de cultura sustentável na região de Goriška Brda, caracterizada por suas colinas e solos ricos em minerais. Após a colheita no ponto ideal de maturação, as uvas passam pelos processos de desengace e fermentação alcoólica em tanques sob temperatura controlada, com macerações precisas para extrair taninos macios e boa cor.

A Divisão do Lote: Concluídas as fermentações, o grande segredo deste rótulo reside na divisão estratégica do lote para o amadurecimento.

Metade do vinho (50%) estagia em barris de carvalho usado, um processo que serve exclusivamente para oxigenar e amaciar a estrutura da Merlot sem mascarar seu sabor com excesso de madeira. Os outros 50% permanecem em tanques de aço inoxidável para blindar o frescor e a pureza da fruta jovem. Por fim, as duas partes são reunidas no blend definitivo antes do engarrafamento.

Fundada em 1957, a Klet Brda é a maior e mais importante vinícola cooperativa da Eslovênia, localizada na deslumbrante região de Goriška Brda. Unindo centenas de famílias de viticultores locais que cultivam a terra de forma manual e sustentável, a vinícola transformou-se em uma referência absoluta de sofisticação, consistência técnica e orgulho nacional.

Sob a filosofia de expressar o caráter único do terroir esloveno através de práticas respeitosas ao meio ambiente e tecnologia de vanguarda na adega, a Klet Brda é mundialmente reconhecida por produzir desde exemplares jovens e dinâmicos até grandes vinhos premiados internacionalmente.

Para nós, cada taça de vinho é um convite à celebração, à conexão e ao prazer. Porém, o consumo de bebida alcoólica deve ser feito de forma consciente e responsável.

Se for dirigir, não beba. A venda e o consumo de bebida alcoólica são proibidos para menores de 18 anos.

Faça uma pausa. Desfrute com equilíbrio.