Ventisquero Reserva Alma de los Andes Red Blend Tinto

A elaboração deste Single Vineyard foca na preservação da acidez natural e no equilíbrio entre o frescor da fruta e o amadurecimento criterioso:

Manejo & Fermentação: As uvas são colhidas de forma totalmente manual para garantir a integridade dos cachos. Após uma cuidadosa maceração pré-fermentativa a frio para extrair cor e aromas primários, a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável com temperaturas rigorosamente controladas.

Estágio Preciso: Para esculpir sua textura macia, cerca de 50% a 70% do lote estagia em barricas de carvalho francês de segundo uso por um período de 10 a 12 meses, aportando estrutura e complexidade. O restante do vinho permanece nos tanques de aço inox, salvaguardando a vivacidade, a tensão e o caráter puramente frutado do blend.

A Viña Ventisquero é amplamente reconhecida como uma das vinícolas mais inovadoras, ousadas e dinâmicas do Chile.

Fundada no final dos anos 90, a empresa construiu uma reputação sólida globalmente ao desafiar os limites tradicionais da vitivinicultura e explorar terroirs diversos e extremos — que vão desde a mineralidade costeira até o desafio árido do Deserto do Atacama.

Combinando tecnologia de ponta na adega com um profundo respeito pela terra, a Ventisquero assina desde rótulos cotidianos impecáveis até ícones aclamados mundialmente, expressando a essência pura de cada vinhedo com um toque irresistível de modernidade.

Para nós, cada taça de vinho é um convite à celebração, à conexão e ao prazer. Porém, o consumo de bebida alcoólica deve ser feito de forma consciente e responsável.

Se for dirigir, não beba. A venda e o consumo de bebida alcoólica são proibidos para menores de 18 anos.

Faça uma pausa. Desfrute com equilíbrio.