VILLA ANTINORI BIANCO IGT TOSCANA

O Villa Antinori Bianco IGT 2024 é um branco de perfil encantador, desenhado para expressar toda a fineza e o frescor que a Toscana pode oferecer em seus vinhedos de uvas brancas.

De coloração amarelo limão pálido com delicados reflexos verdeais, este rótulo destaca-se por sua leveza e agilidade em boca. No paladar, mostra-se intensamente fresco e equilibrado, conduzindo as sensações a um final de boca limpo e elegantemente mineral.

No Nariz: Muito expressivo, limpo e perfumado. Revela aromas nítidos de flor de laranjeira, soberbamente acompanhados por notas de frutas tropicais e de polpa branca, com destaque para abacaxi, maçã verde e banana.

Na Boca: Impacta pela sua vivacidade e frescor linear. Apresenta corpo leve, acidez gastronômica bem integrada que convida ao próximo gole e um caráter frutado que se estende harmoniosamente até o seu retrogosto agradável e mineral.

A elaboração deste branco foca estritamente na preservação dos aromas varietais primários, no frescor natural da fruta e na máxima proteção contra a oxidação:

Clarificação & Frio: Após a colheita, as uvas são desengaçadas e submetidas a uma prensagem delicada na adega. O mosto resultante é imediatamente resfriado a uma temperatura de 10°C, processo fundamental para favorecer a decantação e clarificação natural dos sedimentos.

Fermentação & Proteção: Decorridas 48 horas desse repouso a frio, o mosto lípido é transferido para os tanques de aço inoxidável, onde a fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas que não ultrapassam o limite de 18°C, retendo assim todos os aromas frutados e florais.

Visando blindar o frescor do lote, o vinho estagia nos próprios tanques de inox a 10°C, permanecendo sob absoluto controle térmico até o momento de seu engarrafamento.

A família Antinori dedica-se à arte da vinificação há mais de seis séculos, desde 1385. Ao longo de sua rica e reverenciada história — que já soma vinte e seis gerações de paixão pela terra —, a família conduziu diretamente os negócios de forma contínua.

Destacando-se como uma das maiores referências do vinho global, a vinícola é mundialmente reconhecida por tomar decisões vanguardistas e profundamente inovadoras, caminhando sempre lado a lado com o máximo respeito às tradições ancestrais e ao meio ambiente.

Para nós, cada taça de vinho é um convite à celebração, à conexão e ao prazer. Porém, o consumo de bebida alcoólica deve ser feito de forma consciente e responsável.

Se for dirigir, não beba. A venda e o consumo de bebida alcoólica são proibidos para menores de 18 anos.

Faça uma pausa. Desfrute com equilíbrio.