Garbo Akis Riesling Itálico
Branco, seco, 750ml
2024
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100% Riesling Itálico
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País: Brasil
Região: Garibaldi (Serra Gaúcha)
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3 meses em barris de acácia brasileira.
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Beba de forma consciente.
A venda e o consumo de bebida alcoólica
são proibidos para menores de 18 anos.
Garbo Akis Riesling Itálico Branco
Sobre o vinho
Akis evidencia nosso espírito arrojado, nosso constante apetite por criar vinhos originais e elegantes. Maturado em barris de acácia, que agregam complexidade e elevam sua aromaticidade, este Riesling preserva seu delicado caráter frutado, com vivacidade e frescor.
Informações de vinificação
O processo começa com a colheita manual e selecionada, seguida pelo desengace e pela prensagem. Após a adição de leveduras selecionadas, ocorre a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada a 15 graus para preservar os aromas varietais. O vinho matura por 3 meses em barris de acácia antes da estabilização e de um período de descanso em tanques de aço inoxidável. O processo é finalizado com a filtração e o engarrafamento.
Produtor
A Garbo é uma vinícola brasileira fundada em 2015 para criar vinhos originais e autênticos. A vinícola desenvolveu a "Enologia Criativa", um estilo que usa o conhecimento clássico para criar experiências únicas, priorizando qualidade e singularidade. Em outubro de 2020, abriu sua Loja e Wine Bar nos Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves, para apresentar seus vinhos e suas histórias..
