ARTE LÍQUIDA REISSEN RIESLING RENANO BRANCO 2025

O Reissen Riesling Renano 2025 marca um momento histórico para a Arte Líquida ao integrar a prestigiada linha Território, grupo reservado aos vinhos com mais de três safras de histórico que comprovam precisão técnica, continuidade e longevidade.

O nome "Reissen" remete a um termo do alemão antigo que significa "corte" ou "incisão", uma alusão cirúrgica ao perfil do vinho: estruturado sobre uma acidez naturalmente elevada de solo cambissolo/latossolo e um pH baixíssimo (2,80).

Apesar do ano desafiador pelas enchentes no estado em maio de 2024, o clima frio subsequente gerou um ciclo vigoroso e plantas impecavelmente sadias. Possui uma espantosa estimativa de guarda de 10 a 15 anos.

No Nariz: Limpo, fragrante e de grande tipicidade varietal. Revela aromas nítidos de frutas cítricas, maçã verde e sutis notas florais, amparadas por um caráter mineral muito nítido.

Na Boca: Seco, tenso e vibrante. A acidez é o grande fio condutor, mostrando-se cortante e cheia de energia. Um branco de textura puríssima, excelente fluidez, final longo e retrogosto cítrico e mineral focado no frescor.

A engenharia de vinificação preserva fielmente a essência do vinhedo de 20 anos de idade cultivado pelos viticultores Rolf e Giovani, apostando no aço inox e na ausência de maquiagens:

Filosofia Pura: O mosto passou por fermentação alcoólica espontânea através de leveduras nativas (selvagens) em tanques de aço inoxidável sob temperaturas controladas. O manejo seguiu a premissa da mínima intervenção: sem o uso de enzimas ou pectinas.

Estágio & Envasamento: O vinho estagiou por 9 meses em tanques de inox e passou por um repouso posterior de 3 meses em garrafa antes de ser comercializado, sem sofrer qualquer tipo de filtragem (clarificação e estabilização 100% naturais). O nível de interferência química é mínimo, registrando apenas 9 mg/L de SO2 livre (18,5 mg/L de SO2 total) no engarrafamento.

A Arte Líquida consolidou-se como um dos nomes mais prestigiados e cultuados da nova cena de vinhos brasileiros, brilhando no nicho de vinhos naturais e de mínima intervenção.

Comandada com maestria pelo sommelier e vinhateiro Cris Ribeiro, a vinícola, localizada em Gramado (RS), tem acumulado reconhecimentos expressivos que a colocam no topo do ranking nacional.

Um dos grandes marcos de sua trajetória foi a histórica colaboração com o renomado enólogo argentino Matias Michelini, uma das figuras mais respeitadas do mundo na filosofia de vinhos naturais e de terroir, no início do projeto.

Para nós, cada taça de vinho é um convite à celebração, à conexão e ao prazer. Porém, o consumo de bebida alcoólica deve ser feito de forma consciente e responsável.

Se for dirigir, não beba. A venda e o consumo de bebida alcoólica são proibidos para menores de 18 anos.

Faça uma pausa. Desfrute com equilíbrio.