Garbo Inquieto Merlot e Sauvignon Blanc Tinto
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Garbo Inquieto
Merlot e Sauvignon Blanc 2024
▪️ Para quem é este vinho?
Apreciadores de tintos elegantes, frescos e de perfil profundamente inovador. Ideal para quem valoriza cortes inusitados e busca um vinho de grande vivacidade, onde a maciez clássica da Merlot é sutilmente elevada pelo frescor aromático de uma uva branca. Uma escolha fascinante para mentes curiosas e entusiastas que desejam explorar as fronteiras da enologia criativa brasileira.
▪️ Harmonização: Risoto de cogumelos, massas com molho de tomate ou ragu leve, aves assadas (como galeto ou pato), queijos de média cura e charcutaria fina.
▪️ Especificações:
Tipo: Tinto Seco
Uva: 90,5% Merlot e 9,5% Sauvignon Blanc
País: Brasil
Região: Cotiporã (Serra Gaúcha) e Bagé (Campanha Gaúcha)
Teor Alcoólico: 13%
Safra: 2024
Volume: 750ml
Certificação: Enologia Criativa / Lote Limitado
O Garbo Inquieto 2024 é um tinto que desafia a lógica tradicional. Inspirado no espírito de descoberta de Sir Isaac Newton, este rótulo une duas castas de naturezas opostas em um corte único e instigante.
A Merlot aporta elegância, textura e profundidade, enquanto a Sauvignon Blanc confere um toque cirúrgico de frescor e intensidade, resultando em um conjunto surpreendente e harmônico.
No Nariz: Aromas sedutores de frutas vermelhas e negras maduras (como ameixas e cerejas), combinados de forma fascinante a notas florais, toques herbáceos frescos e sutis nuances de especiarias decorrentes do estágio em madeira.
Na Boca: Elegante, fluido e muito equilibrado. Apresenta corpo médio com taninos redondos e aveludados, destacando-se por uma acidez vibrante e integrada que traz leveza ao paladar e convida para o próximo gole.
