GARBO AKIS ESPUMANTE BRUT MÉTODO TRADICIONAL BRANCO
R$50 off | gaste acima de R$500 em vinhos "Garbo"
Garbo
Espumante Akis Brut Método Tradicional 2024
Brasil | Garibaldi, Serra Gaúcha (RS)
▪️ Para quem é este vinho?
Apreciadores de espumantes complexos, vibrantes e com uma assinatura enológica totalmente exclusiva. Ideal para quem deseja explorar o potencial máximo da histórica uva Riesling Itálico na Serra Gaúcha, valorizando o refinamento do método tradicional combinado ao toque singular e inovador da madeira de acácia.
Uma escolha sofisticada, de edição limitada, perfeita para surpreender paladares exigentes.
▪️ Harmonização: Excelente para escoltar pratos da culinária japonesa (sushis e sashimis), frutos do mar grelhados, risoto de limão siciliano, aves assadas com ervas finas, massas com molhos brancos delicados e queijos de média cura.
▪️ Especificações:
Tipo: Espumante Branco Brut
Uva: 100% Riesling Itálico
País: Brasil
Região: Garibaldi, Serra Gaúcha (RS)
Teor Alcoólico: 12%
Safra: 2024
Volume: 750ml
Estilo: Método Tradicional (Champenoise) | 12 meses de autólise | Licor de expedição maturado em acácia brasileira
O Garbo Espumante Akis Brut Método Tradicional 2024 é uma joia de edição limitada que eleva a Riesling Itálico, uma das variedades mais importantes e históricas da Serra Gaúcha, ao patamar de absoluto protagonismo.
Desenvolvido a partir do mesmo vinhedo que dá origem ao aclamado vinho tranquilo Akis, este espumante apresenta coloração amarelo claro com reflexos palha suaves e um perlage abundante e fino.
Destaca-se por uma acidez vibrante que lhe confere estrutura e frescor marcante, exibindo bom volume de boca, cremosidade e um final de notável persistência.
No Nariz: As notas frutadas são nitidamente predominantes, com forte destaque para o caráter cítrico. Os aromas de panificação são sutis e complementares, aparecendo em harmonia com as nuances encantadoras trazidas pela acácia, que remetem a chocolate branco e baunilha.
Na Boca: Impacta pela vivacidade natural e pelo equilíbrio. A textura é cremosa e preenche o paladar, enquanto a acidez gastronômica dita o ritmo refrescante, abrindo espaço para um retrogosto longo, limpo e sofisticado.
_gif.gif)
