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Familia Deicas Atlantico Sur Albariño Branco

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Familia Deicas

Atlântico Sur Albariño 2023

 

▪️ Para quem é este vinho?

Apreciadores de brancos vibrantes, frescos e repletos de vivacidade costeira. Ideal para quem busca um exemplar com perfil nitidamente gastronômico, combinando uma acidez brilhante com a tipicidade aromática da casta e a refrescante influência do oceano. Uma escolha sofisticada, equilibrada e elegante, desenhada por um dos produtores mais prestigiados da América do Sul.

 

▪️ Harmonização:

O par perfeito para frutos do mar em geral. Acompanha magnificamente ostras frescas, peixes brancos grelhados, ceviche, lulas à dorê, risoto de limão siciliano, paella marinera e queijos de massa mole e frescos (como queijo de cabra ou ricota temperada).

 

▪️ Especificações:

Tipo: Branco Seco

Uva: 100% Albariño (Alvarinho)

País: Uruguai

Região: Canelones

Teor Alcoólico: 13%

Safra: 2023

Volume: 750ml

Estilo: Branco Marítimo, Fresco e Mineral

Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável para preservação total do frescor e da fruta.

  • O Familia Deicas Atlântico Sur Albariño 2023 é um branco encantador que traduz com precisão a forte influência marítima do sul do Uruguai.

    Elaborado exclusivamente a partir da casta Albariño — uva que encontrou no terroir de Canelones um de seus melhores refúgios fora da Península Ibérica —, este rótulo destaca-se por sua energia líquida.

    O paladar é marcado por um equilíbrio impecável, onde uma acidez gastronômica e cortante limpa as papilas, desaguando em um final de boca longo, mineral e intensamente refrescante.

    No Nariz: Muito limpo, expressivo e perfumado. Revela aromas nítidos de frutas cítricas e de polpa branca (como casca de limão, pomelo e pêssego branco), acompanhados por delicadas notas florais e um marcante e sedutor toque salino e mineral ao fundo.

    Na Boca: Apresenta corpo leve para médio, com excelente vivacidade. A acidez vibrante dita o tom refrescante do conjunto, realçando os sabores de frutas frescas e a sensação salina, conduzindo o paladar a um retrogosto ágil, limpo e muito convidativo.

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