KIT Seleção Experiência Extrema Atacama,
contendo os 3 vinhos de JP Martin
elaborados no Vale de Huasco:
1 unidade JP Martin “De Cal” Garnacha 2022 Tinto 750ml
1 unidade JP Martin “De Mai” Chardonnay 2022 Branco 750ml
1 unidade JP Martin “De Tiza” Pinot Noir 2022 Tinto 750ml
JP Martin
Vale de Huasco, Atacama - Chile
KIT Seleção Experiência Extrema Atacama - JP Martin
O produtor JP Martin (liderado pelo enólogo José Pablo Martin Vergara) é um projeto chileno de vinhos que se destaca por focar em terroirs extremos e solos calcários.
Filosofia: Aposta na identidade de origem e na expressão única de cada terroir, utilizando práticas de viticultura regenerativa (sem herbicidas, fertilização orgânica) e mínima intervenção na adega. O objetivo é permitir que a geologia e o clima do local se manifestem no vinho.
Características dos Vinhos: São frequentemente descritos como vinhos vibrantes, com nervos e caráter, acidez pulsante, notas salinas (devido à influência costeira), e toques minerais, como o tom de "pólvora e fumo".
