Unico Zelo Esoterico Orange Laranja
Unico Zelo
Esoterico Orange 2022
▪️ Para quem é este vinho?
Apreciadores de brancos de maceração exóticos, complexos e de perfil intensamente aromático. Ideal para quem busca se aprofundar no universo dos vinhos laranjas, valorizando rótulos de baixíssima intervenção com textura intrigante, taninos aparentes e grande vivacidade. Uma escolha magnética e cheia de frescor para quem deseja explorar o lado mais vibrante e sustentável da viticultura artesanal australiana.
▪️ Harmonização: Queijos maduros e intensos, pratos da culinária asiática bem condimentados, comida picante (como mexicana ou tailandesa), carne de porco com especiarias e pratos agridoces.
▪️ Especificações:
Tipo: Vinho Laranja Seco (Branco com maceração)
Uva: 66% Zibibbo, 25% Gewürztraminer, 7% Moscato Giallo e 2% Greco
País: Austrália
Região: Riverland e Clare Valley
Teor Alcoólico: 11,5%
Safra: 2022
Volume: 750ml
Certificação: Cultivo Orgânico / Baixíssima Intervenção / Sem Filtragem
O Unico Zelo Esoterico Orange 2022 é um vinho laranja de altíssima qualidade e mínima intervenção, que se destaca por sua energia e expressividade singular.
Elaborado com uma seleção única de variedades brancas aromáticas do Mediterrâneo adaptadas ao solo australiano, entrega um conjunto de cor amarelo dourado com belíssimos reflexos acobreados, que pode apresentar uma sutil turbidez natural por não passar por processos de colagem ou filtração.
No Nariz: Envolvente, complexo e exuberantemente aromático. Destaca-se pelo caráter cítrico e floral, revelando notas marcantes de flor de laranjeira, ruibarbo, tangerina, nectarina e pêssego maduro, complementadas por nuances de gengibre, jasmim, especiarias brancas, zimbro e mel.
Na Boca: Seco, intrigante e profundamente saboroso. Apresenta corpo médio, uma acidez refrescante e taninos aparentes herdados do contato prolongado com as cascas, conferindo uma textura firme e deliciosa que preenche o paladar de forma cativante.
