RICCITELLI SEMILLON INVADER BRANCO

O Riccitelli Semillon Invader 2023 é um branco fluido e cativante, elaborado exclusivamente a partir de vinhas antigas plantadas no início do século XX em El Peral.

Um rótulo que entrega excelente frescor imediato, mas que possui potencial de guarda para evoluir magnificamente pelos próximos 10 anos.

No Nariz: Notas ricas de frutas brancas e de caroço (como pera e pêssego), acompanhadas por delicados aromas florais, de ervas frescas, frutos secos e sutis especiarias doces.

Na Boca: Firme, untuoso e complexo. Apresenta uma textura cremosa marcante equilibrada por uma acidez refrescante. O final é longo e persistente, com toques cítricos e uma instigante nota salina de umami.

A vinificação deste Semillon busca a expressão mais pura do solo franco-argiloso e do subsolo de seixos rolados do Vale de Uco, priorizando processos artesanais.

Colheita & Seleção: Colheita 100% manual em pequenas caixas de 20 kg para garantir a integridade dos frutos, seguida por uma seleção meticulosa cacho a cacho.

Prensagem & Fermentação: Prensagem suave dos cachos inteiros sem qualquer tipo de aditivo. A fermentação ocorre com leveduras nativas em temperaturas controladas (entre 14°C e 16°C).

Estágio Especial: O vinho estagia por 8 meses em foudres usados de carvalho francês em contato com as suas borras finas. Esse método garante ganho de textura, volume de boca e complexidade, sem que a madeira mascare o frescor da fruta.

Matías Riccitelli é um dos nomes mais dinâmicos, inovadores e provocativos da viticultura argentina contemporânea.

Criado entre os vinhedos e filho do renomado enólogo Jorge Riccitelli, Matías fundou seu projeto próprio em 2009, liderando uma revolução estilística em Mendoza.

Sua abordagem rompe com o perfil clássico de vinhos pesados e super-extratados, priorizando o frescor, a vivacidade e a identidade do terroir.

Utilizando técnicas de mínima intervenção — que incluem ovos de concreto, ânforas de barro e colheitas precoces — Riccitelli combina o profundo conhecimento técnico a uma estética pop e irreverente, consolidando-se como protagonista internacional da "Nova Argentina".

Para nós, cada taça de vinho é um convite à celebração, à conexão e ao prazer. Porém, o consumo de bebida alcoólica deve ser feito de forma consciente e responsável.

Se for dirigir, não beba. A venda e o consumo de bebida alcoólica são proibidos para menores de 18 anos.

Faça uma pausa. Desfrute com equilíbrio.