S. MAGNIEN HAUTES-CÔTES BEAUNE VIEILLES VIGNES TINTO 2020
Domaine Sébastien Magnien
Borgonha Hautes-Côtes de Beaune Vieilles Vignes 2020
França | Hautes-Côtes-de-Beaune AOC, Borgonha
▪️ Para quem é este vinho?
Apreciadores de Borgonhas vibrantes, elegantes e repletos de vivacidade. Ideal para quem busca a complexidade e a concentração superiores que apenas as Vinhas Velhas (Vieilles Vignes) conseguem entregar, priorizando um Pinot Noir puro, focado no frescor da fruta de altitude e com uma mineralidade lapidada. Uma escolha sofisticada e de fantástica relação custo-benefício.
▪️ Harmonização: Excelente companhia para aves assadas (como galeto ou pato), risoto de cogumelos, carnes vermelhas grelhadas de cortes magros, tábuas de embutidos e queijos de média cura (como Brie e Camembert).
▪️ Especificações:
Tipo: Tinto Seco
Uva: 100% Pinot Noir
País: França
Região: Hautes-Côtes-de-Beaune AOC, Borgonha
Teor Alcoólico: 14%
Safra: 2020
Volume: 750ml
Certificação: Produção Sustentável / Vinhas Velhas / Menor Intervenção / Sem Filtragem
O Hautes-Côtes de Beaune Vieilles Vignes 2020 é uma expressão enérgica e refinada da Pinot Noir cultivada em encostas mais elevadas da Borgonha.
Proveniente de vinhas com idade avançada enraizadas em solos ricos em calcário, este rótulo entrega uma complexidade superior.
A safra 2020 reflete um cuidado minucioso para preservar o frescor da fruta, resultando em um tinto que equilibra com maestria a vivacidade de altitude a uma estrutura firme, com taninos finos e aquela mineralidade característica que confere um final longo e refinado.
No Nariz: Intenso, elegante e perfumado. Revela aromas marcantes de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, lindamente acompanhados por sutis notas florais e toques de especiarias doces.
Na Boca: Equilibrado, sedoso e muito vivaz. Apresenta corpo médio, taninos finos e uma acidez mineral que dita o ritmo no paladar, estendendo-se em um final de boca limpo, persistente e focado na pureza varietal.
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